Proč jsou kokosové ořechy důležité pro naše zdraví?

Proč jsou kokosové ořechy důležité pro naše zdraví?

Kokosové ořechy mají zvláště vysoký obsah manganu, který je nezbytný pro zdraví kostí a metabolismus sacharidů, bílkovin a cholesterolu. Kokos je také bohatý na měď a železo, které pomáhají tvořit červené krvinky, stejně jako na selen – důležitá součást antioxidantů, které chrání naše buňky.

Kde se pěstují kokosové ořechy?

Kokosové ořechy se pěstují v tropických oblastech již více než čtyři a půl tisíce let. Jejich popularita roste ale až v poslední době, kdy se ukázalo, že přinášejí spoustu zdravotních benefitů a že mají široké kulinářské využití.

Co jsou kokosové mastné kyseliny?

Jejich popularita roste ale až v poslední době, kdy se ukázalo, že přinášejí spoustu zdravotních benefitů a že mají široké kulinářské využití. Pozitivní účinky má kokos i v oblasti hubnutí, jelikož obsahuje mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem, které tělo zužitkuje okamžitě a které se neukládají jako zásobní tuk.

Co se děje s kokosem?

Kokos je také bohatý na měď a železo, které pomáhají tvořit červené krvinky, stejně jako na selen – důležitá součást antioxidantů, které chrání naše buňky. Studie zjistily, že u osob, které žijí na polynéských ostrovech a často konzumují čerstvé kokosy, se výrazně méně vyskytují srdeční choroby.