Jaké jsou výhody čerstvého mléka?

Čerstvé mléko (na rozdíl od krabicového) pomáhá při posilování imunity, při prevenci proti nemocem (např. rakoviny), pomáhá rychlejšímu vylučování nebezpečných látek z těla a aktivuje samoléčící schopnost. Mléko je pravidelně kontrolované Veterinární správou a akreditovanou laboratoří, která provádí rozbory kvality mléka.

Co je čerstvé mléko proti alergiím?

Dále čerstvé mléko obsahuje kromě vody, bílkovin, minerálů, mléčného cukru a tuku také laktobacily, které posilují imunitu, dokáží oživit střevní mikroflóru, zabraňují působení jedovatých látek a působí preventivně proti alergiím. Obsahuje enzymy, prospěšné mastné kyseliny a další ochranné látky - imunoglobulíny.

Jak připravit krém z kondenzovaného mléka?

Krém z kondenzovaného mléka 200 g máslo, 100 g kondenzované mléko, 2 ks žloutky, 2 lžíce kr. cukr Máslo vyšleháme spolu s kondenzovaným mlékem do krémové hmoty. Žloutky vyšleháme s cukrem ve vodní lázni do pěny a necháme vychladnout. Po lžících je přidáme k máslové hmotě a šleháme do hladka.