Co je mléčně kvašená zelenina?

Co je mléčně kvašená zelenina?
Mléčně kvašená zelenina, poklad pro lidské zdraví 1 Kilogram různé zeleniny. Nakrájejte nebo nastrouhejte kilogram zeleniny. Nejlépe několik druhů podle možnosti a chuti. 2 Variace. Samozřejmě, že se nabízejí různé kombinace zeleniny — stačí třeba jen nastrouhaná syrová červená řepa s mrkví a... 3 Technologie známá tisíce let. Kvašení je způsob uchovávání zeleniny, který lidé... More ...
Jak se pěstuje zelenina?
Zelenina se rozděluje do několika skupin. Některé se prolínají, tedy tatéž plodina může být ve více druzích. nejčastěji podle částí rostliny, pro které je především pěstována: Plodová zelenina - tykvovité druhy, jako okurky, melouny, rajčata, lilek
Jaké jsou známé druhy zeleniny?
Známé druhy zeleniny [ editovat | editovat zdroj] Název Rostlina Čeleď, Rod Artyčok Artyčok zeleninový hvězdnicovité Bambusové výhonky Bambus lipnicovité rod bambus Brambory Lilek brambor lilkovité rod lilek Brokolice Brukev zelná var. italica brukvovité rod brukev 28 more rows ...