Co obsahuje modrozelená řasa?

Modrozelená řasa je až ze 70 % tvořena rostlinným proteinem. Modro-zelená řasa je bohatá na vápník, železo, vitamíny B12, B1, B6, C a E. Stejně tak obsahuje spektrum 8 esenciálních aminokyselin a 10 neesenciálních aminokyselin. Tato řasa také obsahuje důležité minerály, selen, zinek, mangan a měď.

Co jsou zelené řasy?

Zelené řasy (Chlorophyta v širším smyslu) je významné oddělení jednobuněčných i mnohobuněčných stélkatých zelených rostlin. Představují blízké příbuzné vyšších rostlin, které se z jedné linie zelených řas vyvinuly.

Jaké jsou stěny zelených řas?

Zelené řasy mají v typickém případě dva nebo čtyři bičíky. Buněčná stěna je zpravidla celulózní a pektinózní, někdy je však nahrazena stěnou z xylózy (u některých trubicovek, Bryopsidophyceae). Obecně bývají jejich stěny zpevněny uhličitanem vápenatým, křemičitými sloučeninami či vzácně i jinými látkami.