Co je rýže Basmati?

Co je rýže Basmati?
Basmati. RÝŽE BASMATI>. Jménem Basmati se nazývá nejušlechtilejší odrůda rýže, pěstovaná na úpatí Himalájí. Již po stovky let je tato rýže šlechtěna v Indii a Pákistánu na místech kde jsou pole zavlažována vodou přímo z ledovců. Obě tyto země mají svůj vlastní druh. V Pákistánu se jí říká Super Kernel Basmati, indická odrůda se nazývá Dehra Dun.
Co je hnědá rýže a její účinky?
Hnědá rýže a její účinky: 1 snižuje hladinu cholesterolu 2 brainfood - podporuje nervový systém ( podporuje inteligenci a zlepšuje paměť ) 3 dodává tělu energii 4 zlepšuje krevní oběh a ledviny 5 snižuje vysoký krevní tlak 6 dobře zasytí, lehce stravitelná 7 skvělá pro redukční diety 8 zdroj vitamínu B15 (antistresový vitamin) 9 zdroj proteinů 10 působí proti průjmu 11 prospívá spánku 12 čistí tkáň kloubů 13 odstraňuje toxiny 14 mírní pálení žáhy 15 podporuje trávení 16 více More ...
Jaká je dlouhá Rýže dlouhozrnná?
Dlouhozrnná rýže má zrna dlouhá 6–8 mm. Typickým příkladem může být rýže basmati. Většinou se používá jako příloha nebo k přípravě salátů. Středně dlouhá rýže se zrny dlouhými 5–6 mm, ale silnějšími než u dlouhozrnné rýže. Po uvaření je tato rýže lepivější a měkčí než dlouhozrnná.