Co je kukuřičná mouka hladká bez lepku?

Kukuřičná mouka hladká bez lepku 1 je přirozeně bez lepku i bez dalších přísad 2 určena pro vaše bezlepkové pečení 3 nebo pro mexickou tortillu a snídaňovou kaši More ...

Co jsou sacharidy?

Sacharidy (z lat. saccharum = cukr), též glycidy, zastarale uhlovodany, uhlohydráty nebo karbohydráty, jsou organické sloučeniny patřící do skupiny polyhydroxyderivátů karbonylových sloučenin (aldehydů nebo ketonů). Mnohé ze sacharidů jsou významné přírodní látky, řada dalších byla připravena synteticky.

Co jsou sacharidy monosacharidy?

Externí odkazy [ editovat | editovat zdroj] Sacharidy Sacharidy Monosacharidy Aldózy allóza • altróza • arabinóza • de ... Oligosacharidy sacharóza • maltóza • laktóza • rafinóza Polysacharidy škrob • glykogen • celulóza • fruktan • ...

Co jsou složené sacharidy?

Složené sacharidy obsahují dlouhé cukerné řetězce. Jsou obsaženy zejména v celozrnných potravinách a v potravinách s vysokým obsahem vlákniny. Tyto potraviny dokážou zahnat hlad na delší dobu a pomáhají udržet pocit sytosti a jsou také považovány za zdravější, protože kromě cukrů obsahují také vitamíny, minerály a vlákninu.