Jak probíhá zánětlivý proces v organismu?

Zánětlivý proces však může probíhat i skrytě, uvnitř organismu, bez znatelných příznaků. Tento typ zánětlivého procesu (chronický zánět) probíhá v rámci onemocnění, jako je např. cukrovka, kardiovaskulární onemocnění, steatóza jater a nádorová onemocnění ( 1, 2, 3, 4 ).

Co je zánětlivý proces?

Shrnutí: Zánětlivý proces představuje ochranný mechanismus, který zahrnuje obranu proti infekci, nemoci či úrazu. Rozlišujeme zánět akutní a chronický, přičemž dlouhodobě probíhající zánětlivý proces může vést ke vzniku řady zdravotních obtíží.

Které potraviny jsou protizánětlivé?

Avokádo patří mezi potraviny s výborným protizánětlivým účinkem. Obsahuje množství draslíku, hořčíku, vlákniny a mono-nenasycených kyselin s prospěšným účinkem na srdce. Dále obsahuje karotenoidy a tokoferoly, které snižují riziko vzniku nádorových onemocnění ( 19, 20, 21 ).

Co mají protizánětlivé látky?

Protizánětlivé účinky mají látky vznikající v průběhu metabolismu omega-3 matných kyselin ( 10 ). V klinických studiích bylo zjištěno, že pacienti často konzumující ryby typu losos, či doplňky stravy s obsahemomega-3 mastných kyselin, mají nižší hladiny zánětlivých markerů (především C reaktivního proteinu- tzv.