Jak připravit filety tilápie?

Postup přípravy receptu 1 Filety Tilápie bez kostí a kůže, bohatě nasolíme a vetřeme do filetů směs olivového oleje a sušeného rozmarýnu. 2 Na rozpálenou grilovací pánev, nalijeme lžíci olivového oleje a do něj dáme provonět na jemno nakrájený stroužek česneku. Jakmile česnek začne vonět, vyjmeme ho z pánve a vložíme filety ryby. ... 3 Po opečení necháme ještě filátka krátce odpočinout ve výpeku a poklademe je plátky opečeného česneku. Podáváme s bramborovou kaší.

Jak na mořskou rybu Red Snapper?

V obchodě narazila na mořskou rybu zvanou red snapper a rozhodla se ji vyzkoušet. Naložila ji do oleje, koření a koriandru a upekla až po příchodu návštěvy, aby zůstala ryba svěží. Stejně se ale většině hostů zdála vysušená a kůže tuhá. Inu, mořské a sladkovodní ryby nejsou totéž.

Proč se Red Snapper objevuje na pultech?

Protože se red snapper objevuje na českých pultech stále častěji, pokusíme se tuto rybu trochu přiblížit. Narazíte-li na chňapala, chňapněte po něm! Red snapper má český název chňapal červený nebo chňapal císařský, vzácněji se mu říká okouník. Loví se v severozápadních oblastech Atlantického oceánu od Karolíny až po Mexiko.