K nakládání vajec do vodního skla?

K nakládání vajec do vodního skla?

K nakládání vajec do vodního skla se uchylovali lidé v situaci, kdy měli přebytek vajec od svých vlastních slepic.Vejce naložená ve vodním skle (nebo ve vápenném roztoku) vydržela do doby, kdy slepice přestaly nést. Se vzrůstajícím počtem lidí, kteří se v současné době zabývají domácím chovem slepic, je možné se navrátit.

Kde je nejhledanější vejce?

Nejhledanější v kategorii Vejce Název Energetická hodnota (kJ) vejce slepičí na tvrdo 679 vejce slepičí na tvrdo 679 míchaná vajíčka 694 volské oko (sázené vejce, buličí oko) 814 7 more rows ...

Jaká je velikost slepičího vejce?

Obecná charakteristika slepičího vejce Hmotnost 58,0 g Delší obvod 15,7 cm Dlouhá osa 5,7 cm Kratší obvod 13,5 cm Krátká osa 4,2 cm Objem 53,0 cm 3 Index tvaru 1,36 Povrch 68,0 cm 2 Bílek: index min. 80 Výška vzd. komůrky 4 mm 5 more rows ...

What is chemické složení vejce?

Chemické složení vejce [ editovat | editovat zdroj] Složka Průměrný obsah Prvek (mg/100 g) Průměrný obsah Složka (mg/100g) voda 75,1 Na 140 vitamin C bílkoviny 12,5 K 130 vitamin D tuky 11,2 Ca 57 vitamin E cukry stopy Mg 12 vitamin B6 6 more rows ...