K čemu jsou dýňová semínka prospěšná?

Vědci zjistili, že dýňová semínka jsou prospěšná při následujících onemocněních: Zvětšení (hyperplazie) prostaty: dýňová semínka mají schopnost brzdit testosteronem podmíněný růst prostaty, který vede k benigní hyperplazii prostaty.

Jak pražit dýňová semena?

Jak pražit dýňová semínka 1 Jemným mnutím odloženého odpadu v míse s vodou oddělíme semena od vlákniny. Vlákninu vyhodíme. 2 Semínka ve vodě tak dlouho propíráme, až zůstanou čistá, bez zbytků dřeně. Vodu vyměňujeme. 3 Když už je voda v míse se semeny čistá, dýňová semena scedíme, rozprostřeme na utěrku, zabalíme a tím osušíme. 4 Stále ještě vlhká semena rozložíme na pečicí plech a uložíme na suché větrané místo. Kdyby byla možnost položit plató na místo navíc ještě osluněné, práci to urychlí.

Kde seženete nazelenalá dýňová semínka?

Nazelenalá dýňová semínka už seženete v každém obchodě, kde mají koutek se "zdravou" výživou. Proč bychom je měli zobat? Obsahují spoustu tělu prospěšných látek a můžeme s nimi i vylepšit různé pokrmy.

Co obsahuje dýňová semínka?

Dýňová semínka podobně jako všechna jedlá semena obsahují obrovský koktejl výživných a léčivých látek. 1 šálek (64 g) dýňových semínek obsahuje 44% doporučené denní dávky zinku, 22% denní dávky mědi, 42% hořčíku, 16% manganu, 17% draslíku a 17% železa, což je dostatečné množství pro zlepšení chudokrevnosti vyvolané nedostatkem železa.