Co je sacharidový metabolický typ?

Sacharidový metabolický typ zahrnuje další podkategorii metabolických typů, se kterými se můžeme v praxi setkat. Obecně by se dalo hovořit i o tzv. typu "zemědělec"; tedy člověk využívající zejména sacharidové zdroje potravin pro uspokojení svých energetických potřeb, minima živočišných bílkovin a tuků.

Co se týče diabetu II. typu?

Diabetes mellitus II. typu (DM II. typu) se nazývá také cukrovka dospělých. Devadesát procent pacientů s DM II. typu trpí nadváhou, obezitou, jež je vlastní příčinou choroby. Tělo je neustále přetěžováno zvýšenou dávkou sacharidů, které inzulín nestačí zpracovat.

Co jsou sacharidové jednotky?

Sacharidové jednotky vytvářejí systém rozdělení potravin podle obsahu sacha-ridů s cílem stanovit, jaké množství potraviny obsahuje 10 g sacharidů (= 1 SJ). Tabulky pomáhají pacientovi sestavit rovnocenná množství různých druhů potra - vin s povoleným množstvím sacharidů na celý den.

Co je výměnná jednotka pro diabetik?

V našich podmínkách se diabetik může setkat s názvem výměnná jednotka. Ta představuje množství potraviny obsahující 10 g sacharidů. Oba názvy bývají občas zaměňovány. Použití výměnných jednotek je vhodné jen u diabetiků, kteří jsou léčeni 3–4 dávkami inzulinu denně, ovládají samostatnou kontrolu cukrovky (selfmonitoring) i úpravy léčebného režimu.