Jak pečeme kuřecí stehno?

Jak pečeme kuřecí stehno?

Pekáč si vymažeme máslem. Kuřecí stehna posypeme připravenou směsí ze soli a koření. Pod každé stehno vložíme plátek másla, podlijeme vodou a pečemeasi 30 minut na 200°C. Poté odkryjeme a pečeme ještě 30 minut. 2017-01-05Hlavní chody. Autor:

Co jsou kuřecí stehna?

Kuřecí stehna jsou velmi vděčný kus masa. Jsou sice o něco tučnější než prsa, ale díky tomu si za všech okolností zachovávají šťavnatost. Stehna můžete péct, dusit, smažit a pokud je vykostíte, můžete z nich připravit ty nejlepší řízky nebo třeba oblíbenou čínu.

Jak upravit kuřecí stehno?

Kuřecí stehna upravujte buď celá, nebo je naporcujte na horní a dolní stehna, tzv. paličky. Lépe je naskládáte na pekáč a snáze se i servírují (pokud máte mezi strávníky malé děti, asi do nich stejně celé stehno nenacpete :). Dovolte mi podělit se o jeden trik z mé domácí kuchyně.

Co je kuřecí stehna dle chuti?

Ingredience: kuřecí stehna 4 ks máslo dle potřeby směs koření sůl dle chuti