Co se děje při zrání jablek?
Co se děje při zrání jablek?
Tedy přijímají kyslík, vytvářejí energii a blíží se víc a víc ke zralosti. Chemické reakce, které vedou ke zrání jablek, do značné míry pohání hormon zvaný ethen. Mezi ovoce, které na něj reaguje, patří nejen jablka, ale také banány, manga, papáje, některé hrušky a podobně.
Jaký je čajní z jablek?
Čatní z jablek 1 1 kg jablek 2 1 lžíce soli 3 1 lžíce pálivé papriky 4 ½ lžíce kari koření 5 ½ lžíce zázvoru 6 5 stroužků česneku 7 3 lžíce rozinek 8 3 deci vody 9 3 deci octa More ...
Jak se jablka sklidí?
Když se jablka sklidí, jsou stále "živá" - dál se v nich víceméně odehrávají chemické procesy živé rostliny. Tedy přijímají kyslík, vytvářejí energii a blíží se víc a víc ke zralosti. Chemické reakce, které vedou ke zrání jablek, do značné míry pohání hormon zvaný ethen.