Kde je nejchladněji vajec?

Vajíčka proto uložte co nejvíc dozadu, kde je nejchladněji. Kolem vajec by měl proudit vzduch, ukládejte je proto tupým koncem vzhůru. Na tomto konci se totiž údajně nacházejí póry, kterými vejce přijímá kyslík.

Jaká je Velikost prodávaných vajec?

Velikost prodávaných vajec se pro prodejní účely rozděluji dle hmotnosti do čtyř skupin (tříd): 1 S - velikost malá, hmotnost do 53 gramů 2 M - velikost střední, hmotnost 53-63 gramů 3 L - velikost velká, hmotnost 63-73 gramů 4 XL - velikost velmi velká, hmotnost nad 73 gramů More ...

Jaká je teplota pro uskladnění vajec?

Vlhká skořápka je navíc ideálním prostředím pro tvorbu plísní. Teplota při skladování vajec nesmí překročit 18 °C. Doporučená teplota pro uskladnění je +5 až +8 °C. Důležité je nevystavovat vejce prudkým změnám teploty, kdyby se vejce orosila a stouplo tak riziko, že začnou plesnivět.

Jak dlouho trvá trvanlivost vajec?

Trvanlivost vajec činí 28 dní, ale jak s nimi ale správně nakládat a jak je uskladnit, aby se nezkazila nebo nestala zdrojem nepříjemných zdravotních problémů? Poradíme vám! Také ukládáte koupená vajíčka do lednice v kartonovém obalu, ve kterém jste si je z obchodu přinesla?