Co jsou proteiny a k čemu jsou dobré?

Co jsou proteiny a k čemu jsou dobré?

Co jsou proteiny a k čemu jsou dobré? Bílkovina (neboli protein) je základní stavební částicí svalové hmoty.

Kdo je nejpoužívanějším proteinem?

Už víme, že máme proteinové přípravky pocházející z živočišných a rostlinných zdrojů. Zdaleka nejpoužívanější protein však pochází z mléka a poznáme ho podle anglického popisku na obale WHEY (v anglickém jazyce syrovátka ). Syrovátkové proteiny mají díky své komplexnosti široké spektrum využití za příznivou cenu.

Jaké jsou nejlepší proteiny po tréninku?

Nejlepší variantou po tréninku je protein s obsahem toho nejrychleji se uvolňujícího syrovátkového hydrolyzátu podpořený dalšími o trochu pomalejšími složkami. Další variantou je „jen“ syrovátkový hydrolyzát. Vše doplněné o trochu sacharidů v podobě například maltodextrinu.

Které jsou nejrychlejší proteiny?

Ve zkratce lze říci, že mezi nejrychlejší proteiny patří syrovátkové hydrolyzáty, pomalejší (a pro použití nejuniverzálnější) jsou syrovátkové koncentráty, ještě pomalejší jsou proteiny z vaječného bílku a nejpomalejší jsou kaseináty.