Jak dlouho klíčí zelenina?

Ředkvička, zelí, saláty, hrách a fazole jsou obvykle za týden naklíčené, teplomilná rajčata a papriky asi za 14 dní a nejdéle z běžných zelenin klíčí mrkev, celer a petržel. Po této době test vyhodnotíme: když z 25 vyklíčí 20, z 50 semen 40 a ze 100 semen 80, můžeme osivo klidně použít.

Jak se klíčí ve sklenici?

Jak se klíčí ve sklenici? 1. Semena namočte do vody přímo ve sklenici na přibližně 8 hodin, aby nabobtnala a probudila se k životu. Poté vodu slijte a postavte na odkapávací "stanici" dnem vzhůru. 2. Proplachujte semínka 2x denně. Pokud máte čas, můžete i častěji, obzvlášť pak v letních měsících.

Kdy semínko proměňuje přes klíček na výhonek?

V momentě, kdy se semínko proměňuje přes klíček na výhonek, probouzí se i řada enzymů, která proměňuje zásobní škroby na cukry. Semínko je do slova a do písmene takovou časovanou bombou.