Jaké ořechy by měly být skarifikovány?

Velké ořechy, křapáče, by se vedle stratifikace měly i skarifikovat (tj. narušit osemení, oplodí). Naklepnout skořápku třeba kladívkem tak, aby se kousek odštípl a klíček tudy mohl vyrazit ven.

Jaké jsou vlašské ořechy?

Vlašské ořechy využijete při přípravě těst, cukroví, pro zdobení moučníků, skvěle se doplňují s chutí sýrů, hrušek, mrkve, medu a smetany. Vlašské ořechy, které mají na skořápce zvenku plíseň, ihned vyhoďte, jejich konzumace může být nebezpečná.

Čím jsou vlašské ořechy vyjímečné?

Čím jsou vlastně vlašské ořechy tak vyjímečné? 1 Z minerálních látek jsou bohaté na hořčík, fosfor a draslík 2 Obsahují také vitamíny B1 a B2, kyselinu listovou, vitamín E, betakaroten (provitamín A) a menší podíl vitamínu C 3 Kromě vitamínů a minerálních látek ještě ve “vlašácích” najdeme další látky prospěšné pro naše zdraví - polyfenoly -... More ...

Proč je dobré konzumovat vlašské ořechy?

Vlašské ořechy jsou skvělým zdrojem vysoké koncentrace tuků, vitamínu B, zinku, mědi a manganu. Jejich pravidelná konzumace v menší porci vede ke snížení hladiny cholesterolu v krvi, snížení rizika infarktu, zvýšení potence a k zlepšení nálady.