Jaké jsou doporučené dávky jódu?

V 75 gramech krevet najdeme zhruba 35 mikrogramů jódu, což představuje 23% denní doporučené dávky ( 6 ). Shrnutí: Krevety jsou skvělým zdrojem bílkovin a obsahují řadu dalších živin, včetně jódu. V 75 gramech krevet najdeme asi 23% denní doporučené dávky jódu.

Jak se nadměrný přísun jódu snáší?

Nadměrný přísun jódu většina lidí dobře snáší, ale u některých lidí může nadměrná konzumace jódu způsobit poruchy funkce štítné žlázy ( 7 ). Wakame je další druh hnědých mořských řas, které jsou bohaté na jód.

Kdy potřebujeme jód?

Jód potřebujeme zejména pro správnou funkci štítné žlázy a metabolismus živin (cukrů, tuků i bílkovin). Pozitivně ovlivňuje naši nervovou soustavu, zlepšuje mentální a intelektuální funkce, kvalitu kůže, vlasů, nehtů a zubů, podporuje trávení a má příznivý vliv na naši sexualitu.

Co se týče jódu v potravinách?

I když se na první pohled může zdát, že v České republice nemá smysl o jódu v potravinách psát, protože se jód automaticky přidává do kuchyňské soli a jeho nedostatek by tedy u nás neměl hrozit, není to tak docela pravda, protože řada lidí si kupuje speciální druhy soli bez přidaného jódu, což může být problém.