V jaké formě jíst rajčata?

Rajčata obsahují velké množství zdraví prospěšných látek. V jaké formě je jíst, aby měla účinky nejlepší Rajské jablko je větším elixírem zdraví, než si obvykle myslíme. Máme ale také zajímavé informace o tom, v jaké formě jíst rajče, aby mělo účinky nejlepší. Vysoký cholesterol čím dál častěji trápí i mladé lidi. Může vést k mrtvici či infarktu

Můžete použít rajče na zdraví prospěšných látek?

Určitě ale můžete využít nabídky farmářských trhů a dalších dobrých dodavatelů. Rajče obsahuje velkou škálu zdraví prospěšných látek. Má hodně vitaminu C, ale také vitamin B a E. Vzhledem k červené barvě budete správně předpokládat na slušnou dávku provitaminů A. Karoten, lutein, zeaxanthin a lykopen.

Proč jsou rajčata prospěšné?

Rajčata a naše zdraví 1 Složení rajčat je pro náš organismus prospěšné z hlediska obsahu některých látek. 2 Nejdůležitější je jejich červené barvivo zvané lykopen, který působí jako antioxidant. 3 Z vitamínů jsou nejvíce zastoupeny vitamíny B, C, E a K a z minerálních látek draslík, fosfor, hořčík a vápník. 4 Vysoký je také obsah vlákniny a kyseliny listové. More ...