Proč je omáčka moc dobrá?

Omáčka začíná být moc dobrá. Tip: pořiďte si tyhle geniální kleštičky, hodí se pro vyndávání cibule z omáčky a oceníte je i při přípravě dalších těstovin a omáček 4. Omáčka po půl hodince zhoustne, cibule pustí do rajčat svou skvělou nasládlou chuť a máslo vše krásně spojí a zjemní.

Jak připravit omáčku z rajčat?

1. Rajčata, cibuli pokrájenou na čtvrtky a pěknou lžíci másla dejte na rozehřátou pánev, přiveďte k varu. 2. Máslo se začne rozpouštět, vmíchejte to rovnoměrně do omáčky z rajčat. Osolte omáčku. Fáze dvě, promíchat omáčku. 3. Uberte teplotu a omáčku nechte lehoulince pobublávat 20-30 minut.

Jak se omáčka zhoustne?

Omáčka po půl hodince zhoustne, cibule pustí do rajčat svou skvělou nasládlou chuť a máslo vše krásně spojí a zjemní. Vyndejte cibuli z omáčky a máte hotovo!

Co se hodí k omáčce?

A co za těstoviny ? K omáčce se výborně hodí prý gnocchi (zatím jsem nezkoušela), dobré budou ale také ty těstoviny, na kterých omáčka dobře ulpívá, já ji mám ráda s těstovinami penne. Parmezán podle chuti, dvouletý má ale lepší výraznější chuť, hlavně ať je čerstvě strouhaný.