Jak grilovat ryby?

Grilované ryby jsou velice chutné a lehce stravitelné. Ryby dlouho nemarinujte - stačí půl hodiny před samotným grilováním. Na rozpálený gril ji vždy pokládejte kůží dolů. Při obracení používejte kleště, které před použitím potřete máslem - tím zabráníte tomu, aby se maso rozpadlo a potrhalo.

Jak připravit ryby na grilu?

Obecně platí, že příprava ryb na grilu je velice jednoduchá a rychlá. Grilované ryby jsou velice chutné a lehce stravitelné. Ryby dlouho nemarinujte - stačí půl hodiny před samotným grilováním. Na rozpálený gril ji vždy pokládejte kůží dolů.

Jak připravit grilovací kleště na ryby?

Ingredience (4 osoby): 1 4 makrely (každá cca 350 g) 2 2 stroužky česneku 3 1 snítka tymiánu 4 1 snítka meduňky 5 1 čajová lžička mořské soli 6 černý pepř 7 livový olej 8 4 grilovací kleště na ryby More ...

Jak připravit rybí maso před grilováním?

Přebijí totiž přirozenou jemnou chuť rybího masa, které jimi rychle nasákne. Na ochucení přímo před grilováním vám bohatě stačí bylinky, olej, citron a sůl, případně trocha černého pepře. Sůl je nejlepší hrubozrnná a nemusíte s ní šetřit. Ryby jí totiž snesou poměrně hodně.