Proč je zánět přirozený?

Zánět je přirozený proces, který pomáhá lidskému organismu bojovat proti cizorodým činitelům a bránit jej před poškozením. Někdy se však zánětlivý proces může rozšířit a stát se chronickým. Chronický zánět probíhá po dlouhé období (týdny, měsíce, či roky), což může vést k mnoha zdravotním komplikacím.

Které potraviny jsou protizánětlivé?

Avokádo patří mezi potraviny s výborným protizánětlivým účinkem. Obsahuje množství draslíku, hořčíku, vlákniny a mono-nenasycených kyselin s prospěšným účinkem na srdce. Dále obsahuje karotenoidy a tokoferoly, které snižují riziko vzniku nádorových onemocnění ( 19, 20, 21 ).

Co je protizánětlivá dieta?

Protizánětlivá dieta (ukázkový jídelníček) 1 Vaječná omeleta (3 vejce) s houbami (1 šálek) a kapustou (1 šálek), připravované na kokosovém oleji 2 Třešně (cca 180 g) 3 Zelený čaj/voda More ...

Co je protizánětlivé ovoce?

13 potravin s protizánětlivým účinkem 1 Drobné ovoce (bobulovité ovoce nebo souplodí) Jedná se o malé plody, které obsahují velké množství vlákniny, vitamínů a minerálů. Tyto druhy ovoce obsahují antioxidační látky zvané antokyany. 2 Tučné ryby. Ryby s vysokým obsahem tuku představují výborný zdroj bílkovin a omega-3-mastných kyselin s dlouhým řetězcem (EPA a DHA). 3 Brokolice. Brokolice je velice výživná zelenina. Řadí se do čeledi Brukvovité (kam dále patří také květák, kapusta, růžičková kapusta atd.).