Co je nejlepší domácí Těsto na pizzu?

Co je nejlepší domácí Těsto na pizzu?

Snadné domácí těsto na pizzu, na které budete pyšní! Říká se, že jde o nejjednodušší jídlo na světě, které chutná všem a všude – u stánku, v pizzerii i doma. Napolitánci by vám ale barvitě vysvětlili, že pravá a dobrá pizza je jen jedna – ta podle maminčina receptu!

Jak na přípravu těsta na pizzu?

Jak na přípravu těsta na pizzu . Budete potřebovat 1 kg hladké mouky, 2 lžíce panenského olivového oleje, kostku droždí, zhruba půl litru vlažné vody a sůl. Droždí rozdrobte do misky, přidejte vlažnou vodu, dvě lžíce olivového oleje a špetku soli a rozmíchejte. Směs s droždím přidejte do mísy k hladké mouce a ...

Jak udělat pizzu na pizzu?

Ozdobte pizzu bazalkou nebo oreganem, zakápněte olivovým olejem a rovnou ji dejte na gril nebo do trouby, kterou půl hodiny předem předehřejte na 250 °C. Většinou stačí 10–15 minut pečení. Sláva jednoduchého receptu na pizzu se rychle roznesla do zahraničí, kam odešli mnozí Italové, kteří dodnes národní recepty dále vylepšují.