Jak upravit sojové maso?

Jak upravit sojové maso, aby opravdu chutnalo 1 Sojové maso? Občas ano, ale raději sáhněte po tempeh u či tofu. Ještě před tím malé zdravotní okénko. Velká část... 2 Uvařit v koření a ještě namarinovat. Pak vám budou sojové kostky chutnat. Jak jej tedy správně upravit, aby chutnalo i... 3 Recepty ze sojového masa. Takto uleželé sojové maso pak zpracujeme dle libosti - plátky... More ...

Kde se používají sójové boby?

A jsou u nás také společnosti, které původ sóji a produktů z nesdělují (více viz box). Sója se využívá jak v potravinářství, tak i jako krmivo pro hospodářská zvířata. Využívají se nejen drcené sójové boby, stále větší význam má použití odpadních surovin po lisování sójového oleje.

Proč se drcené sójové boby používají?

Využívají se nejen drcené sójové boby, stále větší význam má použití odpadních surovin po lisování sójového oleje. Těmito „zbytky“ jsou pokrutiny a extrahované šroty. Ilustrační snímek sklizně sóji. U článku Za kácení amazonských deštných pralesů může i v Česku oblíbená sója se na sociálních sítích strhla debata.