Jaký je poměr destilátu a hydrolátu?

Hydrolát bývá ze začátku mléčné barvy – nebojte, časem se vyčeří. Většinou se dočtete, že z 1 kg čerstvé drogy je 1 kg destilátu, pokud používáte sušenou rostlinu, pak se poměr mění na 1:2 až 1:5. Zkušenosti výrobců destilátů se ale různí. Já vždycky kontroluji hydrolát a odebírám postupně.

Jak jsem se setkala s hydrolátem?

Poprvé v životě jsem se setkala s hydrolátem díky výrobě přírodní kosmetiky – byl v receptu na pleťový krém. Hned jsme si musela jeden hydrolát objednat. Byl to růžový hydrolát a ve chvíli, kdy jsem si ho poprvé oňufňala, vznikla láska na celý život.

K čemu se hydroláty používají?

Hydrolát lze celkem snadno vyrobit i z rostlin, ze kterých je problém získat éterický olej – například z růže. K čemu se hydrolát používá? Hydroláty se používají jak v kosmetice, tak v aromaterapii. Své využití najdou i v kuchyni Díky nízké koncentraci účinných látek jsou mnohem bezpečnější než éterické oleje.