Proč cukr způsobuje záchvaty?

Podle něj cukr způsobuje doslova záchvaty hladu v důsledku kolísání krevní hladiny cukru, které jen málokdo dokáže ovládat vůlí. Podle něj je řešením zaměřit se na hladiny hormonů v těle, které ovládají hlad či stres.

Jaké jsou přírodní náhražky cukru?

Zdravé a přírodní náhražky cukru 1 Med 2 Stévie 3 Kokosový cukr 4 Javorový sirup 5 Datle 6 Ovocný džem 7 Xylitol 8 Erythritol 9 Třtinová melasa 10 Banánové pyré

Co je skrytá pravda o cukru?

Nazval ji Skrytá pravda o cukru, obezitě a nemocích (česky vyšla jako Cukr – náš zabiják). Lustig tvrdí mimo jiné, že je na místě chápat cukr jako nepřítele, a to podobně nebezpečného jako tabák. Podle něj cukr způsobuje doslova záchvaty hladu v důsledku kolísání krevní hladiny cukru, které jen málokdo dokáže ovládat vůlí.