Jak se zbavit bílkovin z kuřecího masa?

Jak se zbavit bílkovin z kuřecího masa?

Nadbytečný příjem kuřecího masa a tedy i bílkovin vede k hromadění odpadních látek z metabolismu bílkovin a tím k přetěžování ledvin . Kuřecí maso obsahuje puriny, z kterých vzniká kyselina močová, ta může vést ke vzniku dny nebo ledvinových kamenů .

Co je kuřecí maso?

Kuřecí maso, zvláště pak prsní svalovina, je díky svým nutričním hodnotám oblíbenou součástí jídelníčku aktivních sportovců i zastánců zdravé výživy. A není divu.

Co se děje s kuřecím masem?

Kuřecí maso obsahuje puriny, z kterých vzniká kyselina močová, ta může vést ke vzniku dny nebo ledvinových kamenů . Některé z přídatných látek, které se používají při zpracovávání kuřecího masa, mohou u citlivějších jedinců vyvolat alergické reakce či jiné zdravotní obtíže.

Jaké jsou výhody bílého masa?

Toto bílé maso je totiž vynikajícím zdrojem bílkovin, vitamínů i minerálů, neobsahuje příliš velké množství tuku, je lehce stravitelné a navíc se dá připravit na obrovské množství způsobů, takže ani chuťové pohárky nezůstanou ochuzeny. Ovšem jako vše, tak i konzumace kuřecího masa má svá pro a proti.