Můžete použít černý kořen syrový nebo vařený?

Jíst můžete černý kořen syrový, vařený, zapékaný, smažený nebo obalený jako řízek. Vyzkoušejte si některý z nabízených receptů.

Kde seženeme černý kořen?

Černý kořen svědčí především žlučníku, játrům a slinivce 1 Kde seženeme černý kořen. Tuto rostlinu si můžeme sami vypěstovat, nebo v čerstvém stavu koupit v zelenině. Sušené listy... 2 Co je z této rostliny léčivé. Především černě zbarvený kořen, ale i list. Kořen sbíráme na podzim, listy od jara do... 3 Co obsahuje černý kořen. Kořen je bohatý na flavonoidy, slizy, cholin,... More ...

Jak se tráví černý kořen?

Dále hořčík, železo a sodík. Lehce se tráví a díky asparaginu, lactucinu a levulinu podporuje činnost žláz s vnitřní sekrecí. Jíst můžete černý kořen syrový, vařený, zapékaný, smažený nebo obalený jako řízek. Vyzkoušejte si některý z nabízených receptů.

Jak okrájet černý kořen?

Černý kořen oškrábejte a ovařte v okyselené vodě. Nakrájejte ho na kolečka, narovnejte do máslem vymazaného pekáčku, přidejte nadrobno nakrájenou šunku či uzeninu a vložte do vyhřáté trouby.