Jaké jsou rajčatové zásoby?

Jaké jsou rajčatové zásoby?

Udělejte si rajčatové zásoby, které se budou v zimě hodit! 1. Rajčata vám zaberou nejméně místa, pokud je usušíte, a navíc je jejich chuť takto opravdu velmi intenzivní. Hodí se do těstovin, do rizota nebo do salátů a ta domácí jsou nejlepší. Pokud máte k dispozici sušičku, máte v podstatě ušetřenou práci.

Jak předejdete rajčata?

Nejlépe jí předejdete tak, že nenecháte rajčata dotýkat se země. Pokud se větvičky rajčat ohnou pod tíhou plodů, podepřete je prkýnkem, kouskem dřeva (každý správný hospodář si schovává každý kousek dřeva, protože ví, že se bude hodit).

Jak se projevuje poškození rajčat?

Na rajčatech se poškození projevuje bílou nebo bledě žlutou skvrnou v místech, kam slunce nejvíce dopadá. Rostlině pomůžete stejně, jako byste pomohli popálenému člověku, umístěte ji do polostínu.

Jak sušit rajčata?

Rajčata můžete podle chuti posypat sušenou bazalkou a osolit. Pak už jen sušičku zapněte, nastavte termostat asi na pětašedesát stupňů Celsia a sušte tři až osm hodin.