Je kukuřice zdravá?

Je kukuřice zdravá?

Je kukuřice zdravá? Kukuřice je jednou z nejzdravějších obilnin. Ve 100 gramech kukuřice je 10 gramů vlákniny, 9 gramů bílkovin, 4 gramy tuku, 1,5 gramu minerálních látek. Na první pohled je tedy v kukuřici minerálních látek docela málo, ale zdání klame: je v ní spousta kalia, fosforu, hořčíku, vápníku, sodíku ...

Jaká je hranice setí kukuřice?

Standardní hranice začátku setí kukuřice je dána teplotou půdy v místě uložení kukuřičného semene. Pro rychlé klíčení semene je optimální teplota 8–10 °C. Tomu odpovídá termín setí od poloviny dubna do 10. května. Řada velkých pěstitelů kukuřice se z organizačních a technických důvodů často snaží o velmi časné setí kukuřice.

Jak připravit recept na kukuřičku?

Postup přípravy receptu. Kukuřičky očistíme, omyjeme, vysušíme a naskládáme do absolutně čistých sklenic. Ze soli, cukru, octa a vody si uvaříme nálev, který necháme zchladnout na 60°C a kukuřičky zalijeme, aby byly celé potopené v láku a tak 1 cm pod úrovní víčka. Sterilizujeme ve vodní lázni 85°C 20-25 minut - dám si do hrnce na dno utěrku, ...