Jak připravit jablečný koláč?

Hotový jablečný pudink nalijte na sušenkový základ, povrch uhlaďte a nechte vychladnout. Na zchladlý jablečný pudink rozprostřete zakysanou smetanu, posypte skořicí a nechte lednici zatuhnout několik hodin, nejlépe přes noc. Jablečný nepečený koláč.

Jak povařit jablka?

Jablka nastrouhejte nahrubo a spolu s vodou a cukrem je nechte v hrnci pod pokličkou povařit 5–10 minut, jablka pak budou již měkká, ale ještě nebudou úplně rozvařená.

Proč jsou jablky nejlepším ovocem pro celou rodinu?

Koláče, buchty a štrúdly s jablky patří k těm nejoblíbenějším. Díky tomuto ovoci jsou totiž chutné, voňavé a hlavně šťavnaté. Navíc jsou jablka právě teď na podzim levná a snadno dostupná, a byla by proto škoda je nevyužít při přípravě moučníků pro celou rodinu.

Jak vychladnout jablečný pudink?

K jablkům pak přidejte v malém množství vody rozmíchaný kukuřičný škrob a kardamom, vše vraťte nad oheň a již na mírném ohni nechte provařit další asi 3 minuty, občas směs zamíchejte. Hotový jablečný pudink nalijte na sušenkový základ, povrch uhlaďte a nechte vychladnout.