Co znamená rafinace cukru?

Výroba 1 Rafinace cukru. Tzv. rafinace (denaturace) cukru znamená, že na plátky (tzv. „řízky“) nařezaná rostlina je zahřáta na 70... 2 Třtinový cukr. Výroba cukru z cukrové třtiny je obdobná, ale snazší, protože třtina obsahuje méně nečistot. 3 Ostatní zdroje. Kromě toho se cukr v menším množství vyráběl také z datlí, z čiroku, z javoru a dalších rostlin. More ...

Proč je nadměrná spotřeba cukru škodlivá?

Nadměrná spotřeba cukru, sladkých nápojů a cukrovinek působí řadu zdravotních potíží: 1 přispívá k růstu obezity, zejména u dětí. 2 všechny cukry difundují do zubní skloviny, kde se odbourávají na kyseliny, jež mohou snižovat obsah vápníku. Podporují... 3 cukr zrychluje stárnutí, neboť v přítomnosti proteinů v těle způsobuje vznik tzv. konečných produktů pokročilé glykace... More ...

Co se stane, když budete jíst moc cukru?

Co se stane s vaším tělem, když budete jíst moc cukru 1 Vaše mozkové schopnosti se zhorší. Nadměrná konzumace sladkostí může negativně ovlivňovat mozkové zdraví a zhoršovat... 2 Budete mít potřebu více a častěji jíst. Podle odborníků může fruktóza neblahým způsobem zasahovat do pocitu sytosti a... 3 Vaše pleť bude rychleji stárnout. Přemíra cukru zatěžuje váš organismus a... More ...

Jaký je poměr vody a cukru na zimní krmení?

Zbytek zásob včelař může dodat ve formě cukerného roztoku. Ideální poměr vody a cukru pro zimní krmení je 2:3. Ideální poměr vody a cukru pro zimní krmení je 2:3 Zdroj: Archiv ireceptar.cz. Včely cukerný roztok ve svých útrobách enzymaticky rozštěpí na glukózu a fruktózu. Tím vytvoří invertní roztok glycidů, který uloží do buněk plástu.