Jak velká je mrkev obecná?

Mrkev obecná je dvouletá kořenová zelenina, vysoká 6 až 150 cm (vážně až metr a půl). Kořen však metr a půl nemá, nebojte. Kořen může být široký až 10 centimetrů.

Jak byla mrkev používána v Římě?

Podle historiků byla v Římě mrkev používána jako afrodiziakum, a to zejména za vlády císaře Caliguly (to šlo o tu tvrdou, hořkou a fialovou variantu mrkve). První písemná zmínka o mrkvi pochází z 1. století po Kristu od řeckého léčitele Dioscorida.

Co je syrová mrkev na zácpu?

Syrová mrkev na zácpu, vařená na průjem Zácpy provokují vznik hemoroidů a mohou stát u vzniku rakoviny střeva. Buněčné stěny mrkve jsou tuhé a nerozpustná mrkvová vláknina silně omezuje možnost vzniku zácpy. Na druhou stranu dobře povařené mrkvové pyré dokáže zastavit i úporný silný průjem a léčí střevní katary.

Co je mrkev pro oči?

Mrkev pro oči i imunitu Mrkev je bohatá na betakaroten, prekurzor vitamínu A, který vyživuje sítnici. Podílí se tak na kvalitním vnímání zrakového vjemu na sítnici. Pomáhá rovněž při šerosleposti, někdy označované jako „kuřecí slepota“ – neschopnosti oka přizpůsobit se šeru nebo tmě, přestože denní vidění je ostré.