Jaké jsou fazole adzuki?

Fazole Adzuki. Fazole adzuki (někdy psáno i azuki) jsou malá, asi půl centimetrová semena z jednoleté rostliny vigna hranatá ( Vigna angularis ). Nejčastěji bývají červená, nicméně existují i v jiných barevných variantách.

Jak pěstovat fazole venku?

Fazoli můžete pěstovat nejen venku, ale také i ve skleníku anebo ve fóliovníku. Výsev fazolí proveďte již v březnu. Semena fazole zasaďte do malých kelímků s dobře propustnou a výživnou půdou. Kelímky pak dejte na slunné a teplé místo.

Jak se používají fazole na guláše?

Barevné fazole se používají na guláše (například fazolový „buřtguláš“), k přípravě různých „hispánských“ jídel (nebo variací na ně). Vaří se se saturejkou (dodá chuť všem luštěninám a snižuje nadýmání), koření se ostřeji než bílé fazole (chilli, paprika). Do polévek z barevných fazolí se přidává uzenina (klobásy) nebo maso.