Co je zdravá fazole v syrovém stavu?

Zdravá fazole v syrovém stavu je jedovatá! Postup přípravy mnohých potravin je důležitý, protože var odstraňuje choroboplodné zárodky a mění strukturu pokrmu. Ne každý ale ví, že se můžeme otrávit i špatně uvařenými fazolemi. Co je dieta GOLO a jak funguje. Stravovací plán není složitý Všechny fazole až na fazole Mungo a Adzuki jsou jedovaté.

Proč jsou fazole jedovaté?

Všechny fazole až na fazole Mungo a Adzuki jsou jedovaté. Jedovaté jsou i jejich lusky, klíčky a další části. To však neznamená, že bychom měli fazole ze svého jídelníčku vyloučit nebo se jich obávat. Důležité je, abychom věnovali pozornost jejich přípravě.

Proč jsou fazole zdravé?

Fazole jsou totiž velmi zdravé. Stabilizují krevní cukr, pomáhají při vysokém tlaku, regulují trávení a obsahují mnoho tělu prospěšných bílkovin, takže například pro vegetariány a vegany tvoří základní zdroj životně důležitých látek. Fazole bychom měli především dlouho namáčet. Po několika hodinách bychom měli vodu slít a vyměnit za čerstvou.