Jak odstranit zcezená jablka?
Jak odstranit zcezená jablka?
Zcezená jablka dejte do čisté utěrky nebo plátýnka a vymačkejte z nich zbylou šťávu. Tuto šťávu dejte do hrnce a přidejte k ní cukr krystal a zbytek ingrediencí kromě kyseliny citronové. Jakmile se cukr rozpustí, přidejte jablka. Vařte po dobu 5-6 minut, dokud se kousky jablek nerozpadnou. Odstraňte zbylou šťávu.
Jak připravit oloupané jablko?
Postup přípravy 1 Připravte si velký hrnec nebo misku s okyselenou vodou (přidáním citrónové šťávy nebo kyseliny askorbové) . 2 Jablka omyjte, oloupejte, zbavte se jádra. 3 Pracujte tak, aby oloupané jablko nikdy nezůstalo dlouho mimo vodu, aby nedošlo k zabarvení. 4 Nakrájené plátky jablek vložte do velké nádoby. 5 Na každé 2 kg jablek v hrnci přidejte 1/2 litru vody. More ...
Jak připravit jablkovou omáčku?
Postup přípravy 1 Jablka umyjte a spolu s mátou je vložte na dno skleněné nádoby. 2 Pokuste se jablka nějak zatížit, aby zůstaly pod okrajem nádoby. 3 Abyste věděli, kolik vody potřebujete na omáčku, nalijte ji do sklenice s jablky a poté zpět do hrnce. 4 Přidejte žitnou a naklíčenou žitnou mouku a dobře promíchejte metličkou. 5 Přidat sůl a přiveďte k varu za stálého míchání. More ...