Jak připravit rýžovou mouku?

Jak připravit rýžovou mouku?

Rýžovou mouku si připravíte i doma. Rýžová mouka je skvělá pro bezlepkovou dietu, ale hodí se i pro různé další pokrmy, na speciální těsta, do asijské kuchyně a podobně. Její příprava je poměrně jednoduchá.

Co je rýžová hladká mouka?

Rýžová hladká mouka se vyrábí jak z bílé, tak celozrnné rýže do instantní formy. Je lehce stravitelná, přirozeně bezlepková a zvyšuje pocit nasycení. Vyrábí se i v polohrubé i hrubé formě. Rýžová mouka se dá použít na výrobu těsta, které z ní je pevné a podobné tomu z pšeničné mouky, ale není tak pružné.

Jak připravit oschlou rýži?

Postup přípravy receptu 1 Rýži namočíme přes noc do studené vody. 2 Ráno ji scedíme a rozprostřeme ji na utěrku. Buďto ji otřeme do utěrky anebo ji necháme 3-4 hodiny oschnout. Rýže tímto... 3 Oschlou rýži přesypeme do mixeru anebo smoothie makeru. Rýži rozmixujeme na prášek, který poté přesyjeme přes cedník. 4 Zbytek z cedníku vrátíme do mixeru a znovu rozmixujeme a poté... More ...