Jaké jsou pravidlo upražení kávy?

Aby si káva zachovala co nejvíce svých chuťových vlastností, je třeba držet se tzv. „pravidla 15“: 1 káva musí být upražena do 15 měsíců od sklizně, 2 po upražení je třeba kávu umlít do 15 dnů, 3 namletou kávu je třeba spotřebovat do 15 minut. More ...

Jak použít papírový filtr na kávu?

Postup: 1 Dripper položte na šálek a vložte do něj papírový filtr. 2 Takto usazený filtr vypláchněte horkou vodou. Papír tak lépe přilne k okrajům dripperu, nádoba na kávu se v tomto kroku... 3 Filtr jemně povytáhněte a vložte do něj 6-8 g mleté kávy na 100 ml vody. Toto množství přibližně odpovídá jedné... 4 Na kávu vlijte menší množství vody tak, aby její hladina jen těsně... More ...

Jaké jsou možnosti domácí přípravy kávy?

Možnosti domácí přípravy 1 French press. French press je válcovitá skleněná nádoba s pístem, který pomáhá udržovat sedlinu na dně. ... 2 Aeropress. Aeropress patří na našem trhu k novinkám. Jde rovněž o jeden z nejsnadnějších a nejrychlejších způsobů přípravy kávy, pro svoji práci nepotřebuje nic víc než horkou vodu a předem ... 3 Džezva. Džezva je vhodná především k domácí přípravě, je totiž potřeba pro ni zajistit přísun tepla v podobě plotýnky.