Jak použít tuňák ve vlastní šťávě?

Tuňák ve vlastní šťávě lze úspěšně kombinovat s těstovinami, luštěninami (zejména s většími druhy fazolí), pohankou, quinou nebo s pečivem. Hodí se výborně pro studenou (saláty, pomazánky) i teplou kuchyni. Doporučuje se výběr z dražších typů konzerv nebo kupovat již ověřené značky.

Kdo je tuňák obecný?

Tuňák obecný (Thunnus thynnus), také tuňák modroploutvý, je ryba z čeledi makrelovitých rozšířená v Atlantském oceánu, Středozemním a Černém moři a chovaná také v chovech poblíž Japonska. Dosahuje běžně délky 2–2,5 metrů při váze mezi 225 a 250 kg. Tuňák loví menší ryby, a to často i ve velkých hloubkách.

Co se týče konzervy tuňáka?

Ačkoliv se množství živin liší podle značky, podstatné zůstává. Velká, přibližně 130gramová konzerva tuňáka ve vlastní šťávě, nabízí kolem 20 gramů bílkovin a 191 kilokalorií. Dodá pouze něco přes gram tuku, zato 190 procent doporučené denní dávky selenu. Je významným zdrojem jodu, fosforu, železa ...

Co je tuňák a zdraví?

Tuňák a zdraví – obsahuje hodně omega-3 mastných kyselin 4.75/5 (16) 1 Tuňák se loví opravdu často. Tuňák je makrelovitá ryba, která se vyskytuje v mořích a oceánech v nejrůznějších koutech... 2 Nutriční hodnoty tuňáka. Z nutričního hlediska jde o velmi dobrý zdroj bílkovin, ve 100g dávce najdeme až 25 gramů... 3 Výhody konzumace tuňáka. Složení tuňáka se stará o několik... More ...