Jak připravit brambory v troubě?

Postup: 1 Brambory oloupejte a pokud mají pěknou slupku, tak je pouze omyjte. Nakrájejte je na měsíčky nebo hranolky. Pokud máte rádi brambory v troubě na kolečka, můžete zvolit i tento tvar. 2 Pokrájené brambory dejte na 8 minut povařit. 3 Mezitím v misce smíchejte olivový olej, sůl a všechno koření. 4 Brambory dejte na plech a polijte je připravenou směsí. 5 Dejte péct do trouby vyhřáté na 200 stupňů. Po 20 minutách ještě přidejte pokrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Zamíchejte a pečte dalších cca 20 minut.

Jak oloupat brambory?

Postup: 1 Brambory oloupejte a pokud mají pěknou slupku, tak je pouze omyjte. Nakrájejte je na měsíčky nebo hranolky. Pokud máte... 2 Pokrájené brambory dejte na 8 minut povařit. 3 Mezitím v misce smíchejte olivový olej, sůl a všechno koření. 4 Brambory dejte na plech a polijte je připravenou směsí. 5 Dejte péct do trouby vyhřáté na 200 stupňů. Po 20 minutách ještě přidejte... More ...

Jak se uskladňují brambory ve velkém?

Jak se uskladňují brambory ve velkém. Průmyslové podniky nechávají brambory před uskladněním několik dní oschnout, pak jim dávají asi čtrnáct dní až tři týdny na takzvané zahojení, kdy se při teplotách kolem 15 °C pokrývají mechanicky poškozené hlízy jakousi dodatečnou světlou slupkou; a následuje zchlazování: ...

Jak pečovat brambory?

Brambory přikryjte alobalem nebo poklopem (přiklopila jsem druhým plechem) a pečte nejdříve 25 minut na 200 stupňů, pak poklop sundejte, teplotu trochu snižte a pečte ještě 10 – 15 minut. Bambory jsou hotové, když jsou měkké a na povrchu zlatavé.