Co se týče názvu whisky?

Co se týče názvu whisky?

Jak Irové, tak Skotové tvrdí, že původní název whisky/whiskey pochází z galského uisce beatha, což znamená živá voda. Možná by to byl zajímavý prvek do některé z pohádek, kde by se „živá voda“ (ve smyslu k životu přivádějící) vyměnila za tvrdou pálenku, na níž může vzniknout nebezpečná závislost.

Jaké jsou jednosladové whisky?

Zůstaneme-li u jednoduchého dělení, tak jednosladové whisky (single malt) jsou ty, jež se vyrobí a s ničím dalším nemíchají. Ovšem ty tvoří jen zlomek trhu, 90 % prodávaných whisky jsou „směsky“ různých druhů whisky míchaných v přesně daném poměru.

Co by se dala označit za Bourbon?

Jenže už tato věta by se dala označit za fór. Američané sice rádi tvrdí, že mají dobrou whisky (nebo whiskey), ale ve skutečnosti jde o zcela jiný nápoj – bourbon. K jeho přípravě se totiž musí použít slad s obsahem nejméně 51 % kukuřice.