Jaké jsou vlastnosti alkoholu a fenolů?

Jaké jsou vlastnosti alkoholu a fenolů?

Fyzikální vlastnosti alkoholů a fenolů Alkoholyjsou bezbarvé slou čeniny, za normální teploty kapaliny nebo krystalické látky.První tří členy (methanol, ethanol, propanol) jsou t ěkavé kapaliny mísící se s vodou v jakémkoliv pom ěru. St řední členy jsou málo rozpustné ve vod ě, vyšší jsou nerozpustné.

Co jsou alkoholy?

Alkoholy jsou nearomatické hydroxylové deriváty uhlovodíků.Tyto organické sloučeniny obsahují skupinu OH a mají velký význam. Nejznámější ze skupiny alkoholů je ethanol, který je znám pro své hojné využití v průmyslu paliv (), potravinářství (alkoholické nápoje - konkrétně ethanol, užíván jako rekreační droga), kosmetice a především v mnoha reakcích v ...

Co se dělí na alkoholy?

Alkoholy můžeme dělit také z hlediska druhu radikálu, který vznikne odtržením radikálu .OH z molekuly alkoholu: 1 primární alkoholy - vzniká primární radikál (na uhlík s navázaným hydroxylem jsou přímo vázány 2 vodíky, u methanolu 3) 2 sekundární alkoholy - vzniká sekundární radikál (na uhlík s navázaným hydroxylem je přímo vázán 1 vodík) More ...

Jaké jsou hydroxylové alkoholy?

Alkoholy lze rovněž rozdělit dle typu uhlovodíkového zbytku, na který je hydroxylová skupina vázána: 1 acyklické alkoholy - hydroxylová skupina je vázána k atomu uhlíku necyklického uhlovodíkového zbytku 2 alicyklické (cyklické) alkoholy - hydroxylová skupina je vázána k atomu uhlíku cyklického uhlovodíkového zbytku More ...