Jak zvýšit příjem hořčíku?

Jak zvýšit příjem hořčíku?
Vysoké hladiny inzulinu, které doprovází inzulinovou rezistenci, vedou ke ztrátě hořčíku ledvinami, čímž se ještě zvyšuje jeho deficit v těle ( 41 ). Proto je důležité zvýšit příjem hořčíku, protože se ukazuje, že dostatek hořčíku dokáže projevy těchto onemocnění zmírnit či snížit riziko jejich vzniku ( 42, 43, 44]
Kde se nachází hořčík v našem těle?
Okolo 60% celkového hořčíku v našem těle je uloženo v kostech. Zbytek se nachází ve svalech, měkkých tkáních a také v tekutinách, zejména v krvi ( 1 ). I když je hořčík snadno dostupný trpí řada lidí jeho nedostatkem . V podstatě lze říci, že každá buňka našeho těla s hořčíkem hospodaří a potřebuje jej ke svému životu.
Jak získat hořčík ze svalů?
Během cvičení potřebuje tělo o 10–20% více hořčíku, než v klidovém stavu ( 4 ). Hořčík pomáhá cukru obsaženému v krvi proniknout do svalových buněk a dále napomáhá odbourávání laktátu (kyselině mléčné) ze svalů ( 5 ).
Co jsou zdroje hořčíku v potravě?
Zdroje hořčíku v potravě 1 Dýňová semena: 16 g dýňových semínek obsahuje 46% DDD hořčíku. 2 Vařený špenát: 180 g špenátu obsahuje 39% DDD hořčíku. 3 Mangold: 175 g této zeleniny obsahuje 38% DDD hořčíku. 4 Hořká čokoláda (s obsahem kakaa alespoň 70–85%): 100 g čokolády obsahuje 33% DDD hořčíku. 5 Tmavé fazole: 172 g fazolí obsahuje 30% DDD hořčíku. More ...