Co je kyselina citronová?

Co je kyselina citronová?
Kyselina citronová je organická kyselina nacházející se v citrusech, která se běžně používá jako konzervační prostředek v balených potravinách a nápojích. Přidává se do nich z různých důvodů – pro zvýšení kyselosti a úpravu chuti, jako konzervant nebo antioxidant.
Dokáže kyselinu citronovou pomoci?
Dokáže člověku pomoci, ale taky pořádně ublížit 1 Křeče a nevolnosti. K nejčastějším příznakům předávkování kyselinou citronovou patří například křeče, bolesti, průjem,... 2 Horečka a zvýšený krevní tlak. Někteří citliví jedinci mohou na přemíru kyseliny citronové reagovat ještě citlivěji. 3 Závažné problémy. Vedlejší účinky kyseliny citronové mohou být i velmi závažné. Ať už... More ...
Jaké jsou příznaky předávkování kyselinou citronovou?
Pokud to s kyselinou citronovou přeženete, hrozí vám zdravotní potíže. K nejčastějším příznakům předávkování kyselinou citronovou patří například křeče, bolesti, průjem, ztráta chuti do jídla, zvýšené pocení, otoky nebo kožní vyrážky. Pokud se u člověka některý z těchto příznaků objeví, měl by bez váhání zajít k lékaři.
Jak reagovat na kyselinu citronovou?
Na kyselinu citronovou ale některé organismy mohou reagovat i horečkou, bolestí hlavy a zvýšeným krevním tlakem. O tom, které potraviny zabírají na vysoký krevní tlak, jsme psali zde. Několik pacientů dokonce uvádělo i bolesti svalů. Mezi méně obvyklé příznaky předávkování touto látkou patří i nervozita a svědivé kožní vyrážky.