Co se hodí pro pomalé vaření?

Možná se vám to bude zdát až neuvěřitelné, ale v hrnci pro pomalé vaření připravíte téměř vše, co vás napadne. Skvěle se hodí na přípravu chutných silných vývarů, omáček, gulášů, masových rolád a pečených mas. Především hovězímu nebo zvěřině delší vaření či dušení za nižší teploty vyloženě prospívá.

Jak použít hrnec pro pomalé vaření?

Kromě těchto klasických pokrmů se ale pomalý hrnec dá použít i na pečení koláčů, přípravu džemů a povidel, ale i nápojů, jako je jablečný cider, nebo třeba přepuštěného másla . Aby se hrnec pro pomalé vaření stal vaším nejlepším pomocníkem, je ale třeba dodržovat několik základních pravidel.

Co uvaříte v pomalém hrnci?

Kromě klasických omáček uvaříte v pomalém hrnci třeba i polévky, jako například tuhle lahodnou francouzskou cibulačku z pomalého hrnce, plněné papriky, dušenou zeleninu, zapečené těstoviny, francouzské brambory a celou řadu dalších oblíbených jídel.