Co se říkají předkrmy?

Co se říkají předkrmy?

Rusové předkrmům říkají zakusky, což sice vyloženě nevyjadřuje že se jedí před jídlem, nicméně jsou to předkrmy, nebo něco "k zakousnutí".

Co jsou předkrmy?

CO JSOU PŘEDKRMY? Tak jak název napovídá, předkrmy jsou jídla podávaná "před další krmí". Italové kupříkladu mají pro předkrmy také podobný výraz a sice antipasti, zrovna tak jako Němci, kteří předkrmům říkají Vorspeisen, což také znamená před jídlem.

Co je dnes dobrým předkrmem?

Předkrmem dnes může totiž být cokoliv, ovoce, saláty, uzeniny, polévky, těstoviny, různá malá ragú, rybí, ovocné nebo jiné koktejly, malé sendviče, zdobené toasty jako italská brušeta, nebo u nás dobře známé obložené chlebíčky.

Co jsou výjimky předkrmů?

Jsou sice výjimky jako například u kaviáru, ryb a plodů moře, kdy poměrně malá porce předkrmu může stát více než hlavní chod, ale jinak ceny předkrmů by měly být v relaci s ostatními pokrmy jako jsou polévky]