Kdo přivezl brambory do Starého světa?

Do Starého světa přivezli brambory Španělé v roce 1570. Koncem 16. a počátkem 17. století se šířily po Evropě jako léčivá plodina nebo vzácná rostlina pěstovaná pro okrasu zahrad. Prokazatelně poprvé byly podzemní hlízy uvařeny roku 1616 na hostině, kterou pořádal francouzský král Ludvík XIII.

Kdo je největším producentem brambor na světě?

Dnes je Čína největším světovým producentem brambor se sklizní čtyřicet milionů tun ročně. Druhým největším producentem brambor na světě je Rusko. Rusové bramborám říkají druhý chléb. Bramborářská produkce Indie vzrostla od roku 1980 více než čtyřikrát a je šestá nejvyšší na světě.

Kde jsou brambory pěstovány?

Brambory pocházejí z Jižní Ameriky. Indiáni v Andách je pěstovali již před pěti a půl tisíci let. Španělský conquistador Francisco Pizarro a jeho vojáci byli prvními Evropany, kteří je ve třicátých letech šestnáctého století ochutnali. Do Starého světa přivezli brambory Španělé v roce 1570.

Jak roste produkce brambor v Jižní Americe?

Produkce brambor roste i na jejich domovském kontinentu Jižní Americe. I přestože došlo v posledních dvaceti letech k výraznému poklesu pěstitelských ploch a produkce, má pěstování brambor jak pro české zemědělství tak pro českého konzumenta stále velký význam.