Jak vybrat mleté hovězí maso?

Jak vybrat mleté hovězí maso?

Mleté hovězí maso je potřeba vybírat s opatrností. Předbalené balíčky často nesou zavádějící název "výrobek z mletého masa", což znamená, že tam kromě masa najdete i další podivuhodné ingredience. Raději sáhněte po balíčku, na kterém je jednoduše napsáno "mleté maso".

Jak dlouho vydrží maso v hovězím masu?

1 hovězí maso – až 12 měsíců 2 vepřové maso – až 8 měsíců 3 drůbeží maso – až 6 měsíců 4 telecí a skopové maso – až 9 měsíců 5 tučné druhy různého masa – maximálně 4 měsíce 6 klobásy, slanina a další podobné výrobky – až 4 měsíce More ...

Jak uskladnit masa v mrazničce?

Uskladnění masa v mrazničce 1 čerstvé 2 suché bez přebytečné šťávy 3 nakrájené na kousky, plátky, kostičky 4 rozdělené na porce pro jednu tepelnou úpravu More ...