Jak pěstovat salát?

Salát je velmi oblíbenou zeleninou, která se kuchyňsky upravuje různými způsoby. Pěstuje se ve třech typech - hlávkový, římský a ledový. Nejoblíbenější je pěstování hlávkového salátu.

Jak pěstovat hlávkový salát?

Hlávkový salát 1 Pokud chceme salát rychlit ve skleníku či pařníku, zvolíme například Bremex, Brilant, Děvín, Safír, Citrin. 2 Pro jarní a podzimní pěstování na záhoně můžeme vybírat z odrůd Deon , Faraon, Major, Červánek. 3 Proti vybíhání do květů během léta jsou pro záhon vyšlechtěny odrůdy Jupiter, Saturn, Mars, Merkurion, Maršálus. 4 Pro podzimní výsevy k přezimování volíme... More ...

Proč pěstovat salát pod okny v pařišti?

Pěstujeme-li salát pod okny v pařišti, neprospívá mu moc příliš veliká spodní teplota (vyvíjí se poměrně rychle, ale netvoří pěkné hlávky). U hlávkových salátů rozeznáváme odrůdy rané, pro pěstování pod okny v pařištích, polorané pro ranější sklizeň a pozdní pro další sklizeň z volné půdy.