Jaké jsou projevy salmonely?

Mezi další charakteristické projevy salmonely patří: 1 bolesti břicha, 2 křeče, 3 zvracení, 4 zvýšená teplota, 5 bolesti hlavy, 6 třesavka, 7 únava a schvácenost, 8 malátnost. More ...

Jaká je inkubační doba salmonelózy?

Inkubační doba (doba, za kterou bakterie proniknou do organismu a vyvolají první příznaky) se u salmonelózy nejčastěji pohybuje v rozmezí od šesti do čtyřiadvaceti hodin.

Proč se salmonelóza projevuje?

Salmonelóza je typickým střevním onemocněním letních měsíců. Vyvolávají ji potraviny infikované bakteriemi rodu Salmonella, které jsou vysoce odolné vůči zevnímu prostředí, dobře snášejí teploty až do výše 70 °C. Typicky se onemocnění projevuje horečkou, bolestmi břicha, průjmy a zvracením.

Co je salmonelóza?

Salmonelóza je infekční onemocnění způsobované bakteriemi z rodu Salmonela. Nejčastěji se přenáší infikovanými potravinami nebo také z člověka na člověka, zejména při nedodržování hygienických zásad. Salmonelózou onemocní v České republice ročně asi 30 000 lidí.